超市里怎么都是啤酒白酒葡萄酒。威士忌，白蘭地只有酒吧才能喝到嗎?有多少價位的?
白酒，紅酒，啤酒，威士忌，香檳，哪個熱量高?
酒類品種眾多，最常見的為白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、威士忌還有伏加特。 其中白酒的熱量為298 大卡（100毫升），黃酒的熱量為66 大卡（100毫升），啤酒的熱量為32 大卡（100毫升），葡萄酒的熱量為72 大卡（100毫升），果露酒（松子露酒）的熱量為290 大卡（100毫升），還有威士忌的熱量為252 大卡（100毫升），伏加特的熱量為234 大卡（100毫升）。 根據(jù)比較可以得出白酒的熱量是最高且酒精含量較高，導(dǎo)致熱量較高，減肥期間不宜飲用。
啤酒和威士忌口味對比?
啤酒和威士忌口味是不可比較的。 啤酒和威士忌的釀造方式和原料不同，其味道和口感也就天差地別。 啤酒熱量低，酸、苦味濃厚，口感清爽。 而威士忌則是一種烈酒，酒精濃度高，喝起來有一定的火辣感，尤其是威士忌的煙熏味更是獨具特色。 除了口味的不同，啤酒和威士忌在文化背景和消費場合上也有著不同的表現(xiàn)。 啤酒一般被視為社交場合的酒類飲品，而威士忌則更多被認為是商務(wù)場合的酒類飲品。 此外，啤酒和威士忌的生產(chǎn)地和品種繁多，消費者可以根據(jù)自己的口味和文化背景進行選擇。
答：主要是味道不同：第一，啤酒口味粗澀，苦味不正，有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。第二，而威士忌的醇酒香味，酒精味濃，并具有橡木桶味。 威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
如果有冷光伏特加、su-27、芝華士和威士忌、黑方、張裕干紅及各種之類的，應(yīng)該如何調(diào)酒?
伏特加﹑威士忌在雞尾酒的調(diào)制里面都屬于基酒，紅酒和啤酒用來調(diào)制雞尾酒的比較少，一杯雞尾酒需要基酒＋輔料，你缺少輔料類，如餐后甜酒﹑花奶﹑橙汁﹑檸檬汁﹑紅糖水﹑糖漿﹑雞蛋﹑汽水等，找齊這些材料就可以調(diào)部分雞尾酒，如特基拉POP（30ML特基拉＋七喜）﹑威士忌酸（1＇25盎士威士忌＋少許檸檬汁＋少許糖漿搖勻）﹑啤酒加＋地捫蕃茄汁﹑紅酒＋七喜﹑后面2種不屬于正式雞尾酒
啤酒提純叫什么酒?
威士忌就是麥芽發(fā)酵然后蒸餾再過木桶的酒 啤酒是麥芽發(fā)酵的酒，拿這個液體蒸餾出來再過桶你說是叫啤酒還是叫威士忌？ 因為這啤酒和威士忌的定義是從工藝上來的，而不是口感，你用威士忌的工藝做出的酒叫威士忌，而啤酒是拿去蒸餾變成烈性酒，能被叫做啤酒嗎？ 英國島酒以泥煤味著稱，有一個新西蘭酒廠叫酵母男孩，使用了100%的泥煤烘烤麥芽釀造了一款10多度的雙頭龍啤酒，喝起來比泥煤威士忌還要沖，就像喝消毒水一樣。然而他用的是啤酒工藝，材料用的威士忌原料，還是被定義為啤酒。 所以啤酒是拿去蒸餾或者是冰萃而提高酒精度變成烈酒的話，就還是啤酒？ 然而這是歷史上沒有的特例，這是一個跨界的新品種，說他是啤酒，以后幾乎沒有了啤酒的特性。 精釀啤酒屆里還有一個蘇格蘭酒廠產(chǎn)的的蛇毒，酒精度高達67，就是啤酒為基液再用烈酒工藝強行提高酒精度的，說他是啤酒，然而喝起來完全不是啤酒的味道了。 再者，丹麥的美奇樂酒廠把自己的帝國世濤黑啤酒經(jīng)過蒸餾以后再投入大量酒花，喝起來像白蘭地確帶著酒花型艾爾啤酒的香味
啤酒提純叫威士忌。 的確，從原料和釀造的角度來說，威士忌前期的釀造步驟和啤酒高度重疊， 蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結(jié)晶等相比，它的優(yōu)點在于不需使用系統(tǒng)組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質(zhì)。
我們可以認為：啤酒提純之后的烈酒叫威士忌 提純之后的啤酒依然是白色透明的！只是這時它們還沒有成為威士忌，最多是伏特加。在提純后的脾酒，加入烘烤過的榛木或橡木，或者直接把它們放入橡木桶或榛木桶內(nèi)，讓它們繼續(xù)陳化，久而久之，木頭的顏色和香味滲入到酒中。若干年后，它們才可以是威士忌。
